Jäätised on tüüpilised suviste ja päikeseliste kevadpäevade toidud. Magustoit, mis ilmub meie linnades tavaliselt veebruari lõpust oktoobri lõpuni. Ülejäänud aja jäävad jäätisekohvikud suletuks, aga miks me arvame, et talvel jäätist süüa on halb? Me ütleme, et see pole nii halb mõte, välja arvatud siis, kui oleme haiged või meil on kurk paha.
Paljud inimesed usuvad seda võta jäätist Talvel külmetame, aga meil on häid uudiseid ja see on see, et me ei külmeta paljajalu käimisest, jäätise söömisest ega sokkideta magamisest. Me külmetame, sest meie immuunsüsteem nõrgeneb õigel ajal ja siis võidavad lahingu bakterid.
Talvel on võimalik jäätist süüa, veelgi enam, naudime seda palju rohkem, sest see ei sula nii kiiresti. Kuid peale selle, jäätise koostisained, isetehtud või tööstuslikud, koos nende temperatuuriga aitavad meie kehal meie oma reguleerida, olles võimelised soojenema.
Ilmselgelt kui meil on väga külm, siis tänaval kõndimine pole soovitatav. Selle asemel on parem soe puljong, kuum šokolaad või midagi sellist, kuna me võiksime alajahtuda.
Jäätised reguleerivad kehatemperatuuri
Suvel jäätise söömine kosutab meid ja talvel aitab see temperatuuri reguleerida. Koostisosad on tavaliselt piim (loomne või taimne), puuvili ja suhkur. Kõik need on süsivesikud, mis annavad kehale kiiret energiat, seega meie aitab säilitada õiget kehatemperatuuri.
Queenslandi ülikooli uuring koos paljude teiste uuringutega viimasel kümnendil on olnud need, mis on müüdi järk-järgult lammutanud. Sinna on veel pikk tee minna, sest tundub, et on vastunäidustatud midagi külma juua, kui see on külm.
Tõeline probleem tekib siis, kui meil on kurk paha, siis peame olema väga ettevaatlikud söödava toidu temperatuuriga. Ei külm ega kuum, aga toatemperatuuril või soojas.
Kui see on ainult valu ja turse, võib väike jäätis meid leevendada, erinevalt valust, ärritusest, köhast ja infektsioonist. Pidagem meeles, et jäätis põhjustab mõnikord köha, nii et kui meie kurk on juba ärritunud, pole see hea mõte.
See "aitab" meil kaalust alla võtta
See on uudishimu ja see, et keha peab kulutama energiat, et pidevalt meie kehatemperatuuri reguleerida. See on midagi, mida meie elus teeb iga minut, mistõttu ei soovitata suvel juua väga külma vett, sest keha kulutab palju energiat ja siis meie temperatuur tõuseb.
Külmad toidud põhjustavad suuremat energiakulu, millest tuleneb ka järsk temperatuuritõus, kuna meie keha püüab seda võimalikult kiiresti kompenseerida, et ei tekiks tasakaalutust.
Talvel võib see aga huvitav olla, kuna termogeenne toime paneb keha temperatuuri reguleerimise nimel võitlema, kulutame kaloreid ja lisaks veel soojendame. See on midagi, mis meie kõigi jaoks ei tööta, kuid kindlasti on paljudel meie lugejatel huvi seda teada saada ja praktikas rakendada.