Võib-olla näksite pärast tähtsat töökõnet arutult. Või võib-olla jätab vaidlus oma partneriga su isutuks. Kuigi need toitumisharjumused on erinevates äärmustes, on mõlemad normaalsed reaktsioonid stressile ja ärevusele.
Uuringu kohaselt väidab 27% täiskasvanutest, et söövad vastuseks stressile, samas kui 30% teatas, et jätab söögikorra vahele samal põhjusel. Nii ülesöömine kui söö vähem on levinud viisid teatud tunnetega, sealhulgas stressi, ärevuse ja ülekoormatud tunnetega toimetulemiseks.
Alasöömine on seotud ägeda stressiga
Alasöömine kipub olema kõige levinum reaktsioon ägedale stressitegurile, nagu esimene koolipäev või liikluses ummikus viibimine.
Kui keha on stressis, aktiveerib see võitle või põgene vastus. Kui see juhtub, peame valmistuma "võitluseks" ja me suuname keha ressursid eemale asjadest, mida me hetkel ei vaja, nagu seedimine. Lisaks kaasnevad stressi või ärevusega sageli ka füüsilised sümptomid nagu iiveldus, krambid, kõhuvalu ja kõhulahtisusa, millest igaüks võib takistada meil normaalselt söömast.
Stress on normaalne ja aeg-ajalt avaldatav mõju toitumisharjumustele ei tee meile haiget. Kuid kui inimene veedab palju aega väga vähe süües, võib tema soolefunktsioon aeglustuda. Selle tulemuseks on mao tühjenemise hilinemine, st vannituppa mineku vähenemine. Ja see tähendab, et toit liigub maost läbi kogu peen- ja jämesoole palju aeglasemalt. See tekitab sööma minnes varajase küllastumise ehk varajase täiskõhutunde. Aja jooksul võib tulemuseks olla alatoitumine, mis ainult süvendab ärevust.
Pikaajaline stress võib tähendada ülesöömist
Ülesöömine võib olla sagedasem vastusena kroonilisele stressile, näiteks raskustele töökohal, traumale vägivaldses ümbruskonnas või emotsionaalselt vägivaldses suhtes.
Kui kogeme kroonilist stressi, Kortisool (keha stressihormoon) vabaneb kehas sageli, mis võib soodustada söögiisu ja suuremat söömishimu. Kui inimesed kogevad kroonilist stressi, võivad nad otsida lohutust maitsvast toidust. See vabastab dopamiini ja tunneb end hästi. See on nagu põgenemistunne. süüa ka võib tunduda väljapääsuna või tähelepanu kõrvalejuhtimine, et tulla toime stressiga, millega silmitsi seisate.
Pideval ülesöömisel on ka mõju, mis ületab ilmselgete füüsiliste tagajärgede – kaalutõusu, kõrge vererõhu ja diabeedi. Kaalutõus on seotud tunnetega kurbust ja depressiooni.