VIPS avab veebruaris neli uut hamburgerit. Loosungi "WOW Burgers" all saame aimata, millised on selle koostisosad ja selle hamburgeri iga suutäis. Kuigi kolmel neist on liha, on nad ühe reserveerinud veganitele.
Need hamburgerid ühinevad restoranis juba eksisteerinud klassikalise menüüga. Isegi kui tervislikke valikuid on piiratud, tundub, et nad pole pingutanud, et integreerida vähem kaloreid sisaldavaid versioone. Tema eesmärk oli, et kliendid saaksid nautida uut maitseelamust, kombineerides koostisosi, mida keegi ei oodanud.
VIPS WOW Burgerid lihaga
Kõige silmatorkavamad on lihaga uued versioonid:
- La Burratisima: Maiustame kreemjat burratat krõbeda Pürenee singi abatüki, Toscana pesto, kuiva pomodoro, tomati, rukola ja chimichurri majoneesiga kahe seesamiseemnega röstitud brioche leival. Muidugi veiselihaga.
- Benedictus: meid üllatab veiseliha maitse praemuna, krõbeda peekoni, hollandi kastme, cheddari juustu, tomati, salati ja mayo-sriracha kastmega röstitud brioche leival kahe seesamiseemnega. Brunchi segu kahe kukli vahele.
- Chic Chicken BBQ: sisaldab vastupandamatult krõbedat kanaliha koos chipotle BBQ kastmega tomatil, salatil, hapukurgil ja peekonikastmega röstitud brioche leival kahe seesamiseemnega. Nad soovitavad seda grilli armastajatele.
Kahjuks pole need tervislikud valikud, nagu klassikaline hamburger või avokaado-kanaburger. Burratísima võiks aga valida kahest teisest ettepoole. Selle koostisosad on sarnased Vahemere dieediga ja neid ei kuritarvitata koos praetud toitude ega kastmetega. Kalorite tarbimise vähendamiseks võime isegi paluda majoneesi eemaldada.
Chic Chicken BBQ on see, mida ei soovitata tarbida, kui me kaalust alla võtame või tahame püsida stabiilsena. See hamburger sisaldab praetud toite, millest me teame hästi, mis juhtub kaloritega, kui a toit on praetud. Lisaks lisavad nad kahte tüüpi kõrge kalori- ja rasvasisaldusega kastmeid.
Kuid kõiki neid saab võtta õigeaegselt ja aeg-ajalt. Meie tervislikud harjumused tuleb kehtestada iga päev, nii et iha õigeaegne rahuldamine ei mõjuta meie pikaajalist eesmärki. Tervisliku toitumise puhul ei ole toidu keelamine soovitatav.
Vegan Burger, kõige tervislikum
VIPS Vegan Burger võib olla kõige tervislikum. See on valmistatud kinoa, porgandi ja porru avokaadoga, lisandiks on röstitud paprika, magus tšillikaste, tomat ja salat. Lisaks on leib kristall- või muffin, seega väheneb ka kalorite hulk võrreldes brioche leivaga.
See on teistsugune viis tervislikku toitu süüa ja vegan burgereid proovida. Sisaldab quinoa taignapõhjaks, mis on kõrge valgusisaldusega pseudoteravili. Porgand ja porru lisavad tekstuuri ja maitset, nii et iga suutäis on kerge. Avokaado lisandiga saab tervislikke rasvu ja kaste on peen. Kui aga eelistame, võime lisakalorite säästmiseks paluda, et see tuleks ilma kastmeta.
Tasapisi tutvustab VIPS uusi versioone veganitele, mis seni on nende menüüs üsna piiratud.