Hispaania tuntuim võileibade kett hakkab tutvustama taimseid proteiiniroogasid. Nüüd saame minna 100 Montaditosse kanaliha alternatiive sööma vaid 2 euro eest ja grillkastmega, jah, hetkel on valikud menüüs väga napid, kuid eeldatavasti paari nädala jooksul on valikud tapased ja montaditos on laienenud rohkemate taimepõhiste pakkumistega.
100 Montaditost haldab Restalia Group, millele omakorda kuuluvad The Good Burger, La Sureña, Panther ja Pepe Taco. Nendes asutustes näeme mõningaid veganvalikuid, kuid alternatiivid loomalihale ei olnud võileivaketti veel jõudnud.
Restalia pakub veganvõimalusi juba teistes oma mandaadi all olevates asutustes, näiteks TGB ketis (The Good Burger) on vegan veiselihaburger 2019. aasta veebruari seisuga. Selles burgeris on klaaskuklis vegan veiselihalõik, salat, tomat ja avokaado. Puudu on ainult see, et seda tüüpi ettevõtted soovivad liituda loomakaitse hüljestega, kuid usume, et seda on veel
Nüüd on lugu muutumas ja kui oleme vegan, saame sel nädalavahetusel minna 100 Montaditosse nende menüü uut liiget nautima. 2 eurot maksev vegan variant vegan grillikastmega kanasarnasusest.
Restalia Grupp on jõudnud kokkuleppele NeWind Foodsiga, et lisada oma võileivaettevõttesse taimse valgu valikud. Idee on laiendada gastronoomilist pakkumist ja rahuldada praegust laia nõudlust taimse toidu järele.
Veganpopid 2 euro eest 100 Montaditos
NeWind Foods toodab neid hüppeid koos 100% taimne valk ja tagavad, et selle koostisainete hulgas pole säilitusaineid ega värvaineid, vaid ainult nisu-, soja- ja hernevalk, mis kulmineeruvad mõne seest mahlase ja väljast krõmpsuva vegan kanapalliga, mida saadab grillkaste.
NeWind Foods on Hispaania ettevõte, mis on keskendunud tervislike taimsete valgutoodete loomisele, mis sobivad kõigile vaatajaskondadele. Nagu öeldakse, on need popid 2-aastase töö tulemus R+D+i osakonnas ja nende eesmärk pole jõuda ainult vegantoitumisega inimesteni, vaid kõigini.
See on Hispaania kuulsaima montaditose hotelliketi esimene katse. Võib-olla võib see tunduda veidi napp ja naeruväärne algus, sest oleks võinud valida ka 100% taimse valguga võileiva või vormileiva. Me ei välista, et lähikuudel laieneb kogu Hispaaniast pärit 100 Montadito vegantoodete menüü, pakkudes rohkem vaheldust neile, kes soovivad väljas süüa ja soovivad lihale alternatiive.
Usume seda, sest NeWind Foodsil on ulatuslik kataloog taimsetest toodetest, mis jäljendavad kanalihatooteid nagu nuggets, pops ja krõbedad kana- ja veiselihaburgerid.
Aastal ametlik kiri Restoraniketi hulgast ilmuvad juba veganpopid ja nende hind on 2 eurot 8 ühikulise tapa eest koos grillkastmega. See tähendab, et samal nädalavahetusel saame minna baari tellima oma 100% taimse valgu tapat.