Tervisliku toidu avastamine on uute retseptide avastamise sünonüüm. Paljud inimesed usuvad, et tervislik toitumine tähendab näljaseks jäämist või maiuste söömata jätmist, ja nad eksivad. Me räägime teile, kuidas valmistada pähklivõid, mis on muutunud nii moes pannkookide või puuviljade täiendamiseks.
Supermarketites leiame kõigi pähklite võid, mida tahame, probleem on selles, et selle koostisosad jätavad soovida. Enamikus neist on vähe pähkleid ja need ületavad suhkrusisaldust. Parim asi, mida teha, selle asemel, et hulluks minna, on toitumisalaseid etikette lugeda, on luua oma.
Mida pähklivõid annavad?
Kui saame võtta looduslikud pähklid, milleks neid võid teha? See on ideaalne lisand teie hommikusöögile või suupistetele, ilma et need peaksid suus krõmpsuma. Neil on kõrge sisaldus taimsed valgud, kaltsium, kaalium, vitamiin B, E ja rasv tervislik. Kas kujutate ette, et sööte hommikusöögiks pannkooke maapähklivõiga? See on võimalik, kui valite tervisliku valiku. Kaerahelbepannkoogid munavalgete, omatehtud või ja puuviljadega on ideaalne hommikusöök.
See, et see on tervislik, ei tähenda, et me võiksime sellega üle pingutada. Omatehtud toiteväärtus on palju parem kui töödeldud, kuid kalorid võivad olla väga sarnased. Pidage meeles, et pähklid pakuvad a suur kalorite arv, seega peame kontrollima selle tarbimist, et mitte kaalus juurde võtta. Kõik üleliigne on ebasoovitav, isegi kui see on midagi loomulikku.
Kuidas teha omatehtud võid?
Pähklivõi valmistamiseks vajate ainult oma lemmik naturaalset või röstitud puuvilju. Mõlemad variandid on võimalikud, kuigi nende maitse on erinev. Enamik inimesi valib röstimise, eriti sarapuupähklite puhul, kuna see meenutab Nutellat. Puedes aprender más sobre cómo hacer mantequilla de frutos secos casera aquí. Pane puuviljad blenderisse, ilma muude koostisosadeta, ja peksa, kuni see muutub ühtlaseks. Viljadel endal on rasv, nii et sa ei pea õlisid lisama emulgaatorina See protsess võib kesta umbes 10 minutit. ja mikseril tuleb lasta seista, et see üle ei kuumeneks.
Kodune või Ideaalses seisukorras säilib see külmkapis umbes 4 päeva. Maitse ja vesisuse järgi märkad ise, et see ei ole enam sama konsistentsiga. See on normaalne, me ei lisa kemikaale, et see kestaks kuid, nagu tehase omad teevad.
Peame ütlema, et või võib olla pähklite söömiseks erinev variant, kuid see ei tohiks olla ainus. Puuvilju purustades muudame toitu ja neid on huvitav ka loomulikult tarbida.
