Selleri toiteomadused
Seller sisaldab:
- Vitamiinid A, B1, B2, B3, B6, C ja E
- Mineraalid: kaalium, naatrium, kaltsium, seleen, tsink, magneesium, raud, väävel, fosfor, vask
- Eeterlikud õlid: seliin ja limoneen
- Taimne valk
- kiud
- Antioksüdandid: flavonoidid
Selle tarbimise eelised
- See on täiuslik puhastusvahend
Selle kaaliumi- ja naatriumisisaldus aitab uriini tootmisel vabaneda liigsest vedelikust. - Madalam kolesteroolitase
Chicago ülikooli uuringu kohaselt vähendab seller kolesteroolitaset kuni 7 punkti võrra, kui tarbib vaid 2 vart päevas. See soodustab isegi sapphappe sekretsiooni suurenemist. - Parandab seedimist
Selle kõrge kiudainesisaldus sobib suurepäraselt kõhukinnisuse loomulikuks leevendamiseks. Lisaks takistavad selles sisalduvad mineraalid seedehäireid, kõrvetisi ja leevendavad maohaavandi sümptomeid. - Soodustab kaalulangust
Viidates kiudainete sisaldusele, on selleril küllastavad omadused, mis vähendavad teie ärevust toidu pärast.