El kala See on väga täisväärtuslik toit, mis sisaldab suures koguses põhitoitaineid. Mitmekesine toitumine on meie keha vajaduste rahuldamiseks hädavajalik. Selle toidu lisamine dieeti annab meile palju kasu tervise parandamiseks ja endale seatud eesmärkide saavutamiseks.
Kala on rikas paljude Vitamiinid, mineraalid, valgud ja rasvhapped Omega-3. Tursk Näiteks on see üks valgetest kaladest, mis paistab silma oma omaduste ja kasulikkuse poolest toidus.
Kalade toiteomadused
Vitamiinid
A-vitamiin: aitab säilitada heas seisukorras silmade ja naha tervist, samuti tugevdab immuunsüsteemi.
Vitamina C: Selle põhifunktsiooniks on lisaks immuunsüsteemi soodustamisele ka selle tootmine kollageen. Kollageen on valk, mis vastutab meie liigeste korraliku toimimise eest. See teeb seda tehes kollageensed kiud. Need on paindlikud ja pakuvad vastupanu meie sidemetele ja kõõlustele.
D-vitamiin: Võimaldab meie kehal omastada jalgpall toidust.
Vitamiin B2 või riboflaviin: Soodustab punaste vereliblede teket ja aitab metaboliseerida aminohappeid, rasvhappeid ja süsivesikuid. See on vajalik keha kasvuks ja osaleb energia saamiseks keemilistes reaktsioonides.
Mineraal
Lisaks vitamiinide hulgale, mida see meile annab, on kala rikas ka mineraalainete poolest. Sisaldab jalgpall, matš, kaalium, naatrium, magneesium, Hierro, jood y kloro. Lisateavet kala eeliste kohta teie dieedis leiate aadressilt seda linki.
Valk
Kala on üks kõrgeima valgusisaldusega toiduaineid, seega on see meile, kes treenime regulaarselt, väga oluline. Selle valgusisaldus on tavaliselt 18–20% 100 g kohta. Bonito, tuunikala ja anšoovis on kolm kõige valgurikkamat kala, millele järgnevad lõhe ja makrell. Kes soovib tervislikke retsepte, võib nõu pidada See mereandide ja avokaadokreemi retsept.
Omega-3
Omega-3 on teatud tüüpi polüküllastumata rasv, mida meie keha ei suuda ise toota. See on meie keha jaoks hädavajalik, seega peame seda saama toiduga. Omega-3 rasvhapped on vajalikud elutähtsateks funktsioonideks, aidates südame-veresoonkonna süsteemi, vähendades kolesterooli ja haigestumisriski. Kala on Omega-3 allikas, eriti rasvane kala, näiteks tuunikala või lõhe. Rasvase kala eeliste kohta lisateabe saamiseks külastage .
Valge kala või sinine kala?
Kahtlemata tuleks mõlemad nende suure toiteväärtuse tõttu meie toitumisse integreerida. Me saame vahet teha Valge kala y sinine Kala. Nende kahe erinevus seisneb peamiselt nendes sisalduva rasva koguses. Kui valges kalas on umbes 2%, siis sinisel kalal on see 5–10%.
Valge kala on madala rasvasisalduse tõttu kergesti seeditav. Lisaks on see madala kalorsusega, mistõttu on see salendavate dieetide puhul väga näidustatud. Sinine kala omalt poolt sisaldab rohkem valku kui valge. Selle rasv on rikas polüküllastumata hapete poolest, mis koosnevad ülalmainitud Omega-3 rasvhapetest.
Mõned rasvase kala näited on lõhe, tuunikala, makrell, sardiinid, forell ja mõõkkala. Et külastada kohta, kus saab kvaliteetset kala maitsta, võite konsulteerida Circle Foodi uus asukoht Madridis.
Seevastu valgetest kaladest leiame muuhulgas turska, meriahvenat, merluusi või ahvenat. Tursa omaduste kohta lisateabe saamiseks külastage .
