Jicama: teie uus lemmiktoit
- Jicama on Kesk-Ameerikast pärit mugul, mida tuntakse Mehhiko naeris nime all.
- See on rikas C-vitamiini, kiudainete ja inuliini poolest, mis on kasulikud soolestiku tervisele ja immuunsüsteemile.
- Selle kõrge veesisaldus ja madal kalorsus muudavad selle ideaalseks kaalu säilitamiseks.
- Seda võib leida Ladina-Ameerika turgudelt ja seda tuleks süüa ilma selle sitke, kiulise kooreta.