Võimalik, et oled väsinud alati ühe ja sama salati tegemisest või arvad, et tüüpe pole enam, kui need ei sisalda salatit ja maisi. Jah, salateid saab teha isegi kaunviljade, riisi või pastaga, kuid seekord anname teile ideid, et saaksite valmistada ideaalse salati. Sest köögiviljade söömine pole näljaseks jäämise sünonüüm, eks? Ja salatit ei pea me ka eelroaks sööma, vaid see võib olla ka meie pearoog.
Valige oma köögiviljapõhi
La salat See on salatite jaoks hädavajalik, kuid see pole ainus võimalus põhjana. The spinat ja mangold värske ja toores võib avaldada uut maitset ja lisaks tarbite suures koguses kiudaineid.
Kindlasti olete näinud ka ettevalmistatud kotte Lambasalat, rukola, punane kapsas, endiivia või isegi, lehtkapsas või lehtkapsast. Igasugune roheline lehtköögivili on teie taldrikule suurepärane alus.
Kas lisame valku?
Et roog saaks põhitoiduks, peab see kahtlemata sisaldama valku. Saate lisada ribasid Praetud kana, grillkana, kalkun, lõhe, sardiinid, tuunikala, keedetud munad, juust või tofu.
Kuigi enamikus restoranides pakutavates salatites on liha või kala paneeritud, vältige seda tüüpi toite, et praetud salatite toiteväärtust mitte vähendada.
Kui soovite rohkem köögivilju või puuvilju…
Suve saabudes tahavad nad kõige rohkem üllatavate maitsetega värskeid salateid. sisaldab, tomatid, mais, porgand, sibul, paprika, pirn, õun, virsik, granaatõun, mango, mustikad... Parim on proovida!
Üks mu lemmiksalateid on salati/spinati salat pirni ja grillkana ribadega. MMM!
Ärge unustage teravilju ja rasvu!
Kui julged, viska natuke kaunviljad või teraviljad nagu kinoa või riis. See ei tähenda sama portsjoni lisamist, nagu sööksite taldriku hautist, sest saate aru, et köögiviljad on üsna rammusad ja te ei saa taldrikut valmis teha.
Samuti oleks huvitav, kui prooviksite lisada pähklid (kreeka pähklid, maapähklid, india pähklid, mandlid, pistaatsiapähklid…) või Aguacate.
Muidugi peab kaste alati olema ekstra neitsioliiviõli või äädikaga. Ei mingeid kastmeid! Kuigi kui julged, siis mõni liik julgeks ka salatit maitsestada. Mida vähem naatriumi saate lisada, seda parem.