Kui soovite alustada oma päeva naha terve säraga, on üks hommikusöök, mida dermatoloogid soovitavad ennekõike: avokaado röstsai, millele on lisatud laimimahla, marju ja seemneid. Võib arvata, et see on eriline retsept trendikatele kohvikutele, kuid seda on lihtne ka kodus valmistada. Lihtsalt püreesta avokaado laimimahlaga, määri see täistera röstsaiale ning puista peale viilutatud maasikad ja chia seemned.
See hommikusöök on teie nahale mitmel viisil kasulik ja boonusena parandavad teie nahale kasulikud toidud ka üldist tervist.
Kuigi teaduses on vähe uuritud toitude kohta terve naha jaoks, näivad antioksüdantide rikkad toidud teie nahka kaitsvat. Teisest küljest seostatakse kõrge rafineeritud suhkrute, süsivesikute ja ebatervislike rasvade sisaldusega dieeti vananeva nahaga – see on hea põhjus vahetada selle hommikusöögi vastu suhkrurikkad teraviljad ja peekon.
Miks on see nahale parim hommikusöök?
Annab nahale rohkem sära
Alustame tähe koostisosaga: avokaadost. Võite seda juba paikselt kasutada omatehtud näomaski osana, kuid selle puuvilja söömine aitab ka teie nahka.
Avokaadod on kuulsad tervislike rasvade, eriti monoküllastumata rasvade poolest. Suurt monoküllastumata rasvade tarbimist seostatakse a väiksem tõsise fotovananemise oht, mis on meie nahale hea uudis.
Monoküllastumata rasvu leidub taimsetes toiduainetes, nagu avokaadod, pähklid ja taimeõlid, ning selle mõõdukas koguses söömine võib teie üldisele tervisele kasu tuua.
Avokaado sisaldab 19 grammi monoküllastumata rasvu. Lisaks nahale kasulikule mõjule võivad monoküllastumata rasvad aidata alandada teie LDL (halva) kolesterooli taset ning ehitada ja säilitada rakke.
Seda arvestades ei ole avokaado selle hommikusöögi ainuke võimsam koostisosa, mis muudab teie naha kasteseks ja esiletõstetuks. The chia seemned Nad on täis antioksüdante ja sisaldavad Omega-3 rasvhappeid, mis aitavad kaasa naha sära ja elastsusele. Need sisaldavad väikeses koguses ka meie naha lemmikmikroelemente, seleeni ja tsinki, mis võivad olla olulised meie naha elastsuse säilitamisel.
Toetab kollageeni tootmist
Laimimahl on avokaado röstsaia salajane koostisosa, mis aitab säilitada kollageeni taset keha, struktuurne valk, mis annab nahale elastsuse.
Sellel on kõrge sisaldus C-vitamiin, suurepärane antioksüdant, millest meie nahk sõltub kahjustusi ja vananemist põhjustavate vabade radikaalide vastu võitlemisel. Lisaks on C-vitamiin vajalik haavade paranemiseks ja kollageeni struktuuri säilitamiseks.
Vananedes väheneb loomulikult C-vitamiini sisaldus nahas ja keha kollageeni tootmine. Kollageeni vähenemine aitab kaasa kortsude ja naha kortsude tekkele ning võib põhjustada ka muid terviseprobleeme, nagu nõrgenenud lihased, liigesevalu, osteoartriit või isegi seedetrakti probleemid seedetrakti limaskesta hõrenemise tõttu. Lisaks vananemisele on vale toitumine kõige levinum põhjus, miks kehas liiga vähe kollageeni on.
Ajakirjas Nutrition Research 2015. aasta märtsis avaldatud ülevaate kohaselt on C-vitamiin seotud naha väljanägemise, kortsude, elastsuse ja kareduse parandamisega. Sellegipoolest märgivad autorid, et toidu tarbimise täpse mõju väljaselgitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Võib aidata teil aknet vältida
Vahetage saia täistera viilu vastu ja võite vältida soovimatuid vistrikuid.
Täistera alternatiividel on madalamad glükeemilised indeksid kui rafineeritud teradel, mis tähendab, et need ei põhjusta verehormooni insuliini nii suurt tõusu. Insuliin ja insuliinitaoline kasvufaktor (IGF-1) suurendavad põletikku ja võivad suurendada aknet. Nende kõrgelt töödeldud ja rafineeritud süsivesikute vahelejätmine võib aidata teil vahele jätta ühe või kaks tera.
See kehtib ka hommikusöögiks mõeldud magusate saiakeste kohta: kui see tõstab teie veresuhkrut, võib see põhjustada aknet. Mõned uuringud on näidanud korrelatsiooni läänemaiste dieetide kõrge glükeemilise indeksi ja akne vahel.
Kõrge glükeemilise tasemega toitude söömine võib sageli suurendada hormoonide taset, mis tõstavad naha rasunäärmete aktiivsust, põhjustades lõpuks aknet.
Saate kaitsta oma nahka kahjustuste eest
Lisaks C-vitamiinile sisaldavad punased puuviljad, näiteks maasikad antotsüaniinid. Antotsüaniinid annavad maasikatele rikkaliku punase pigmendi, samuti toimivad nad võimsate antioksüdantidena ja neil on põletikuvastased omadused.
Teadus on näidanud, et antotsüaniinid on seotud naha kaitsmisega UV-kiirguse kahjustuste, fotovananemise ja nahavähi eest – ja et neil on vähivastane potentsiaal erinevat tüüpi vähirakuliinides, selgub 2020. aasta septembris ajakirjas Biomedicamentos avaldatud uuringust.
Samal ajal võivad chia seemnetes sisalduvad oomega-3 rasvhapped aidata luua nahale tugeva barjääri. Omega-3 rasvad on fotoprotektiivsed ja tugevdavad meie naha välimise kihi ehk epidermise lipiidbarjääri.