Segage piimaga, et saada sümfooniat snaps, crunches ja pop. Või lisage kleepuva magusa suupiste tegemiseks karamelli. Krispie riisi nautimiseks on palju võimalusi. Kuid kui te ei talu gluteeni, ei pruugi seda tüüpi paisutatud riisi söömine olla nii kasulik, kui arvate.
Jah, krispies on valmistatud riisist, gluteenivabast teraviljast. Kuid kõik teraviljasordid, sealhulgas šokolaadi- ja maasikamaitselised, ei ole gluteenivabad. See võib olla märkimisväärne risk kõigile, kellel on tsöliaakia või gluteenitundlikkus.
Miks ei ole Rice Krispies gluteenivaba?
Seda tüüpi hommikusöögihelvestel on üsna lühike koostisosade loetelu ja nagu nimigi ütleb, on need valmistatud peamiselt riisist. On tõsi, et riis ei sisalda gluteeni, vaid selle maitset Malta, veel üks oluline koostisosa, jah, see on. Tsöliaakiahaiguste fondi andmetel on linnased odrast saadud magusaine, mis tähendab, et see sisaldab gluteeni.
Mõnel juhul võib linnased olla valmistatud maisitoodetest, kuid tavapraktikas saadakse linnased odrast, nii et gluteeni vältimisel pidage meeles, et see on punane lipp. Kui te pole kindel, kas toode sisaldab gluteeni, vaadake pakendit lähemalt. Kõigi töödeldud toitude, sealhulgas teravilja puhul otsige tootelt sertifitseeritud gluteenivaba pitsat või "gluteenivaba" silti.
Gluteenivaba sertifitseerimisorganisatsioon kontrollib sõltumatult, et teie tarbitavad tooted ei sisalda gluteeni sisaldavaid koostisosi. Kui teie teraviljal on organisatsiooni kinnituspitsat, on sertifitseeritud gluteenivaba pitser legitiimne. Kui toode ei kanna pitserit, kuid on märgistatud "gluteenivaba" ja reguleeritud ning enamik pakendatud toiduaineid on, on selle tarbimine üldiselt ohutu.
Sõltumata siltidest ei tee kunagi valus kontrollida nisust, rukkist või odrast saadud koostisosade loendit.