On inimesi, kes arvavad, et gluteenivaba elu on nende tervisele parem, nad isegi arvavad, et see võib aidata neil kaalust alla võtta. Viga on selles, et arvatakse, et tegemist on tervislikuma toitumisviisiga, hoolimata sellest, et tal puudub talumatus. Gluteeni söömise lõpetamine ilma mõjuva põhjuseta võib olla sama murettekitav kui tsöliaakiaga inimesel, kes ei muuda oma dieeti.
On oluline, et häire oleks teada. Olen kindel, et te pole selle kogusest teadlik sümptomid, mida tsöliaakia võib näidata, teadmata, et tal on see terviseprobleem. Gliadiin on gluteenivalk, mida on kõige rohkem seostatud talumatusega üldiselt ja eriti tsöliaakiaga. Paljud pagari- ja kondiitritoodetega seotud tooted kasutavad seda ainet sideainena, et siduda ülejäänud koostisosad ja saavutada kindel tekstuur.
Võib tunduda, et viimastel aastatel on tsöliaakiat põdevate inimeste ilmumine sagenenud, kuid tõsi on see, et kinnitust on leidnud vaid üks diagnoos. Kuni viimase ajani ei teadnud inimesed, et nende seedesüsteemiga on midagi valesti, nad süüdistasid selles halba toitu või stressi. Kui tsöliaakiahaige ei järgi gluteenivaba dieeti, võib sellel olla soovimatuid tagajärgi, millest räägime teile allpool.
Mõjutab erinevaid organeid
See ei ole mitte ainult haigus, mis mõjutab soolestikku, vaid võib mõjutada mitmeid organeid. Gluteen põhjustab immunoloogilise reaktsiooni kaudu soole limaskesta põletikulise reaktsiooni. Loogiliselt võttes peab olema geneetiline eelsoodumus ja gluteeniga kokku puutuma.
Tavaliselt võib see ilmneda kõhulahtisuse või alatoitumusega, kuigi esinevad ka vähem spetsiifilised sümptomid, nagu aneemia, viljatus, gaasid või halb seedimine. Soovitatav on teha vereanalüüs, et kontrollida, kas esineb muutusi, kuigi on soovitatav teha ka biopsia, et kinnitada, et teil on tsöliaakia.
See võib tekitada nahareaktsiooni
Herpetiformne dermatiit on nahahaigus, mis esineb tsöliaakiatel, olenemata sellest, kas see on diagnoositud või mitte. Paljud tunnevad seda väikeste rühmitatud villidena, mis põhjustavad intensiivset sügelust. Tavaliselt esinevad need liigestes, nagu küünarnukid ja põlved, kuid need ilmnevad ka tuharatel või soorena suus.
Vaatamata nimele pole sellel midagi pistmist herpesviirustega, kuid kahjustused on sarnased. Erinevuse tundmiseks teevad arstid nahale biopsia ja määravad kindlaks, mis tüüpi probleem pärisnahas on. Ravi on alati täiesti gluteenivaba dieedi järgimine.
Hoiduge ataksia ilmnemisest
Ataksia on haruldane haigus, mida esineb vaid 10%-l tsöliaakiahaigetest ja seda diagnoositakse tavaliselt siis, kui nad on üle viiekümneaastased. See võib olla seotud ka autoimmuunmehhanismiga, mille puhul gluteeni tarbimine kutsub esile ebanormaalse reaktsiooni, mis ründab väikeajurakke. On juhtumeid, et tsöliaakiatel esineb motoorseid häireid, nagu treemor või liigutuste koordinatsiooni puudumine, ja see on tingitud sellest haigusest.
Väga oluline on see õigeaegselt diagnoosida, et väikeaju kahjustused täielikult tagasi pöörata, kuid võib juhtuda, et sellel on pöördumatud tagajärjed. Gluteenivaba dieedi mittejärgimine võib kaasa tuua tõsiseid tagajärgi peale maoärrituse või kõhupõletiku.